I'm a little girl. In a big big world.

為什麼會有這個料理的出現呢？
自從娘發現，用電鍋煮飯只要２０分鐘後，她開始不再使用方便的電子鍋！
一來可以省電，再者，飯每餐煮比較可口。。。
但總會有吃不完的時候，於是...家中的餐桌上開始出現剩飯料理。。。
炒飯吃多了，來點清淡的粥品吧！！



材料：
　菠菜　２棵（切成約１公分小段）
　雞蛋　１顆
　豬肉絲　１／２碗
　五穀飯　２碗（白米飯也可，剛好家中前一餐吃五穀飯，so...）
　芹菜　２株（切末）
　紅蘿蔔絲　１／４碗　
　鹽巴　依個人口味
　胡椒鹽　少許

作法：
　１.將飯加入３碗水用小火煮（邊煮要邊攪拌唷！否則鍋底會焦），並放入
　　　紅蘿蔔絲、豬肉絲，煮至微滾（冒出一點點的小泡泡）。
　２.放入芹菜末、菠菜，並繼續攪拌至菠菜變色後，打入蛋花。
　３.繼續攪拌待粥滾後放入鹽巴及胡椒粉調味即可。

會煮出這道粥，除了有剩飯之外，家裡還有剩下一點點的芹菜跟一點點的菠菜，
那種炒起來太少，丟了又浪費，剛好有剩飯就把它利用現有的材料煮成粥，沒想
到還挺受歡迎的！！